Arroz al Culantro


INGREDIENTES:
4 tz de arroz
1 tz de culantro picadito
½ tz de aceite vegetal
7 tz de agua hirviendo
1 tz Picante CONGO Casero Coriander (Verde)
Sal al gusto

PREPARACIÓN:

De forma usual se dora el arroz en la paila, previamente lavado.  Ya sofrito, se le agrega el culantro y se revuelve.  Se le agrega el agua hervida con el Picante CONGO Casero Coriander (Verde) y la sal.  Se deja secar y se tapa.