Pechuga de Pollo a la China


INGREDIENTES:
6 pechugas de pollo deshuesada y apanadas
1 lb de cebolla finamente rebanada
1 lb de frijol nacido
4 oz de Salsa China PROLUXSA
¼ lb de mantequilla

Picante CONGO Casero al gusto

PREPARACIÓN:

En un molde para horno se coloca la cebolla.   Luego las pechugas.  Encima se cubren con el frijol nacido previamente revuelto con la Salsa China PROLUXSA y la mantequilla.  Se tapa con papel aluminio y se hornea por 40 minutos a 300 grados.  Se destapa, se revuelve y se deja reducir por 10 minutos más.

NOTA:
Se le puede añadir pimienta negra en polvo o Salsa Picante CONGO (Secreto Casero).