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INGREDIENTES:
2 lbs de pechugas de pollo
1 cebolla grande
1 mazo recao verde
Media cabeza de ajo
1 oz de aceite vegetal
2 oz de Adobo Criollo PROLUXSA
PREPARACIÓN:
Se cocinan las pechugas con la cebolla, el ajo y el recao verde. Ya cocidas, se le remueven los huesos y la piel al pollo.
En un sartén amplio con poco aceite se doran, y ya doradas se bañan con el Adobo Criollo PROLUXSA.
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