Filete de Pollo Condimentado

INGREDIENTES:

4 lbs de Filete de Pechuga Apanada
1 tz  Salsa Condimentada con Vino PROLUXSA
¼ lb de mantequilla
1 lb de cebolla morada finamente rebanada

PREPARACIÓN:

Se sofríen los filetes de pechuga apanada por ambos lados en mantequilla y la Salsa Condimentada con Vino PROLUXSA.  Luego se retiran los filetes y en el mismo se sofríe la cebolla morada.  Una vez cristalizadas, se le agregan los filetes.