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INGREDIENTES:
2 lbs de remolacha
1 lb de yuca cortada en cubitos
1 tz de Vinagre de Sidra PROLUXSA
Sal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO:
Se ralla la remolacha cruda. Se agrega la yuca y la vinagreta con su punto se sal y pimienta.
NOTA:
Se puede reemplazar la yuca por papa y agregarle mayonesa.
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