Ensalada Veraniega

INGREDIENTES:

2 lbs. de pepinos cortados finamente
1 lb. de tomate perita macizos
1 lb. de cebolla morada
1 huevo fresco
1 tz. Vinagre Oscuro PROLUXSA
¼ tz. de Salsa Inglesa PROLUXSA
Pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO:

En un bowl de madera se coloca:  el repollo, los tomates en cúbitos y la cebolla muy finamente rebanada.

En una botella se coloca el huevo, Vinagre Oscuro PROLUXSA, Salsa Inglesa PROLUXSA y pimienta.  Se agita bien  y se le agrega a la ensalada.