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INGREDIENTES:
4 lbs de tomates grandes, rojos y macizos 2 lbs de queso mozarela 4 oz. Glaseado de Ají Picante CONGO (Habanero Sweet Chili Sauce) 12 torrejas de pan de molde, semi-tostados con mantequilla
PROCEDIMIENTO: Los tomates rebanados semi-gruesos se colocan sobre el pan de molde. Se le colocan las torrejas de queso mozarela bańados en el Glaseado de Ají Picante CONGO. Se gratinan en el horno.
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